Esta receta de clericot con vino rosado es ideal para consentirte en una tarde de calor esta primavera. Y lo mejor de todo, ¡es súper fácil de preparar!
Ya está por llegar la primavera y sabemos muy bien que el calor sube a tal grado que, incluso de noche, se nos antojan bebidas con un toque fresco y delicioso. Si bien existen muchas opciones y una gran variedad de cócteles con o sin alcohol, el staff de Cristlería Mónaco te tiene preparada la receta de un Clericot Rosado, que estamos seguros, ¡te encantará!
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Ingredientes:
- 1 botella de vino rosado
- 100 gr de fresas rebanadas
- 100 gr de frambuesas
- 1 naranja en rodajas
- 10 fresas o moras
- 200 ml de Cerveza tipo lager
- 100 ml de jugo de arándano
- Hielo
Utensilios
- Jarra de vidrio
- Cuchara coctelera
Preparación del Clericot Rosado
1. Es importante que el vino rosado esté bien frío por lo que te recomendamos ponerlo en el refrigerador varias horas antes. Asimismo, el jugo de arándano deberá estar en el congelador unos 30 a 40 minutos antes de preparar la bebida, para que se haga frappé.
2. Corta la naranja, las fresas y las frambuesas en rodajas y procura que todas sean del mismo tamaño. Al finalizar, ponlas en la jarra de vidrio junto a la cerveza tipo lager.
3. Justo antes de servirlo a tus invitados, agrega el hielo frappé del jugo de arándano y el vino rosado bien frío y el hielo a la jarra con frutas. Revuelve con tu cuchara coctelera y revisa si necesitas agregar azúcar, esto es opcional y al gusto.
4. Sírvelo en copas para vino, vaso old-fashioned o un mason jar, según sea la ocasión.
#Tip
Esto es perfecto para compartirlo en una reunión con amigas o simplemente para relajarte en una noche de viernes caluroso.
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