¿Quieres hacer pasteles, cupcakes, bizcochos o galletas en casa y no sabes cómo empezar? ¡Nosotros te decimos qué necesitas!
Lo sabemos, iniciar con tu repostería en casa puede ser algo confuso, hay tantas cosas que te recomiendan, que al final podrías pensar que te saldrá en un ojo de la cara adquirir todo. Por eso, nos hemos dado a la tarea de enlistar los 5 utensilios básicos que te harán la vida mucho más fácil. ¿Imprescindibles? Sí, sobre todo si quieres que las recetas te salgan como de fotografía. Y lo mejor de todo es que ninguno de estos utensilios va a resultar especialmente caro o difícil de conseguir.
Descubre todo lo que te has perdido hasta ahora y lánzate al maravilloso mundo de la repostería:
1. Tazas y cucharas medidoras
Todas las buenas recetas te indican las cantidades en cucharitas o tazas.
Por eso es que si no quieres tener problemas con las cantidades, lo mejor será que hagas mano de estos prácticos utensilios que indican los mililitros o gramos exactos.
2. Batidora
¡Claro! Un batidor de globo salva a cualquiera, incluso hay quienes prefieren utilizar las manos directo sobre la masa, pero no está de más contar con una batidora. Te ahorrará muchísimo tiempo para batir nata, huevos, claras o cualquier elaboración que precise la incorporación de aire.
3. Rodillo
Este cilindro con mangos es esencial para extender cualquier tipo de masa y así poder nivelarla. Los encontrarás fabricado en madera, plástico o acero inoxidable. Aquí ya depende de los gustos de cada quien.
4. Moldes
Para hornear bizcochos, magdalenas, tartaletas, ¡todo! Los puedes encontrar con todo tipo de formas, y en materiales como la silicona o el aluminio. Te recomendamos que comiences comprando moldes redondos lisos y desmontables de distintas medidas, y por supuesto uno alargado, no puede faltar.
5. Manga pastelera y boquillas
¡Los maestros de la decoración. Te servirán para rellenar y decorar tartas, pasteles, cupcakes… Las mangas por excelencia son de tela (algodón), y siempre van de la mano de sus boquillas, que podrás encontrar de distintos tamaños y formas para que puedas realizar todo tipo de decoración.
Busca boquillas de calidad y de acero inoxidable para que el resultado sea perfecto.
Si vas a iniciarte en el mundo de la repostería, te aconsejamos que te hagas con estos utensilios básicos, funcionales y cómodos para elaborar tus postres con mayor facilidad. Lo mejor de todo, es que podrás encontrarlos en el catálogo de Cristalería Mónaco, ¡dejarás a todos con la boca dulce!
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