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Elige la copa ideal para tus bebidas
Existen muchos mitos entorno a la utilización adecuada de las copas para nuestras bebidas favoritas. Tratar de elegir la copa ideal puede llegar a darte dolor de cabeza, pero no te preocupes, lo único que debes recordar es la regla de oro: Cada copa está hecha por una razón en específico, y recordando su función, podrás saber […]
Las mejores vajillas para lucirte en esta primavera
Te mostramos algunas de nuestras mejores vajillas para usar en esta temporada de calor y aprovechar que estaremos en casa Seguro te ha pasado que tienes un desayuno en el jardín, quieres evitar los desechables (porque todos debemos cuidar el planeta), y no puedes sacar tus vajillas más elegantes para un día soleado en el […]
Brownies: No es una receta, ¡es LA GUÍA!
Sabemos que todos dicen tener la receta de brownies perfecta, la más chocolatosa y deliciosa, pero nosotros tenemos mucho más, tenemos la guía Es real, entras a Internet y salen tantas opciones de brownies, con miles de páginas que presumen tener la mejor receta. Y no lo dudamos, seguramente hay muy buenas opciones allá afuera, con […]
El secreto para hacer el mejor flan napolitano
El problema más común del flan napolitano, es que le hace falta un sabor diferente al de los ingredientes tradicionales como lo son el huevo o la leche condensada En esta ocasión buscamos a un repostero que es especialista en hacer flan napolitano, quien nos confesó cuál era su secreto para hacer, de este postre, […]
Cómo preparar un pay de limón, fácil y rápido
Es hora de otro básico en nuestra sección de repostería: ¡El pay de limón hecho con galletas marias! Y es que: ¿a quién no le gusta este postre frío? Además de que es muy sencillo y rápido de hacer, el delicioso sabor del pay de limón ha acompañado a lo largo de generaciones a las familias […]
Pastel de mil hojas: una dulce y deliciosa receta
Disfruta de este delicioso pastel de mil hojas en cualquier momento. Es fácil y rápido de preparar El pastel mil hojas es el famoso postre que se hace con pasta hojaldre. El relleno puede ir de infinidad de combinaciones: crema pastelera, crema para batir, chocolate, cajeta o incluso nata; caben muchos sabores en la imaginación, […]
Repostería en casa
¿Quieres hacer pasteles, cupcakes, bizcochos o galletas en casa y no sabes cómo empezar? ¡Nosotros te decimos qué necesitas! Lo sabemos, iniciar con tu repostería en casa puede ser algo confuso, hay tantas cosas que te recomiendan, que al final podrías pensar que te saldrá en un ojo de la cara adquirir todo. Por eso, […]
Los 5 restaurantes a los que tienes que ir este verano
Estos lugares ya son considerados los mejores restaurantes de México 1. Hueso Chef Poncho Cadena / Guadalajara Su fundador Poncho Cadena denomina a este proyecto como un taller, uno que armoniza la gastronomía y todos los elementos a tu alrededor, desde la arquitectura, la alfarería y la música, hasta la mesa, en donde sólo encontrarás […]
El orden correcto de los cubiertos
Es muy común que cuando vamos a algún restaurante de lujo o tenemos un evento de gran categoría, veamos sobre la mesa un montón de cubiertos y no recordemos porque están acomodados en un orden aparentemente tan complejo. En realidad el orden correcto de los cubiertos es de carácter práctico y no requiere de gran ciencia en el acomodo, […]
¿Dónde realizar tus reuniones de trabajo?
Si no tienes un espacio para reunirte con clientes, socios o empleados, aquí te dejamos 3 hoteles con salas para convenciones y así dejes la mejor impresión Sabemos que para una reunión casual, una cafetería o restaurante podrían ofrecer las condiciones adecuadas para llevarla a cabo, debido a que algunos brindan Internet inalámbrico y un […]
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